Η αγάπη μας για τη φύση

Η οικολογική κρίση που όλοι περνάμε έχει τις ρίζες της σε έναν τρόπο ζωής που μας έχει απομακρύνει από τη φύση. Είναι τόσο απλό, δεν αγαπάμε αρκετά τη φύση, γιατί δεν έχουμε πλέον αρκετή επαφή μαζί της. Η αγάπη προϋποθέτει την εγγύτητα, τη συνάντηση, τη συγκεκριμένη εμπειρία της σχέσης. Και εδώ βρίσκεται ο πρωταρχικός σκοπός των προϊόντων και των συμβουλών της Compagnie des Sens: προκαλούν συνάντηση και απορία, μεταξύ του ανθρώπου και των μυθικών καρπών της βιοποικιλότητας. Αισθητηριακές, διανοητικές και φυσιολογικές συναντήσεις, που οδηγούν σε μια αίσθηση θαυμασμού για την ομορφιά της φύσης. Και αυτό το θαύμα δεν είναι πλέον απλώς θεωρητικό, αλλά βαθιά ριζωμένο στο άτομο που βιώνει την αποτελεσματικότητα ενός αιθέριου ελαίου Wintergreen, την ομορφιά μιας σκόνης Σπιρουλίνας, τη γεύση ενός αφεψήματος από αρωματική βερβένα, τη μυρωδιά του φυτικού ελαίου Plum κ.λπ. . Κατά κάποιο τρόπο είμαστε ένα Συνάντηση της φύσης.

Είμαστε πεπεισμένοι ότι η απορία (και η σπλαχνική προσκόλληση που προκαλεί) θα είναι ένας πολύ πιο αποτελεσματικός φορέας πολιτισμικής αλλαγής από τον φόβο, όσο θεμιτό κι αν είναι. Κάθε προϊόν μας και κάθε συμβουλή μας είναι ακτιβιστές για αυτήν την ειρηνική και ατομική επανάσταση που τόσο χρειαζόμαστε.

Σε πολλά μέρη του κόσμου, ο μόνος τρόπος για να προστατεύσετε τη φύση είναι να διασφαλίσετε τη φροντίδα της... να είναι κερδοφόρος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιοχές του πλανήτη όπου το κράτος δεν έχει τα μέσα (ή την επιθυμία) να διασφαλίσει την προστασία του περιβάλλοντος.

Ενα παράδειγμα ? Με πολύ συγκεκριμένο τρόπο, η προώθηση του αιθέριου ελαίου Ravintsara στους δυτικούς καταναλωτές του δίνει αυτόματα οικονομική αξία στη Μαδαγασκάρη, ωθώντας τον αγρότη να προστατεύσει το οικοσύστημα που του αποφέρει σημαντικό μισθό... αντί να κάψει ολόκληρο τον λόφο για να φυτέψει μανιόκα.

Πέρα από αυτό το ασήμαντο παράδειγμα, η προώθηση ενός φυσικού εκχυλίσματος σημαίνει ότι δίνουμε στους αγρότες άμεσο οικονομικό συμφέρον να φροντίσουν το οικοσύστημά τους, το οποίο ξαφνικά έγινε πηγή εισοδήματος. Έτσι, αναδεικνύοντας τα απίστευτα πλεονεκτήματα των φυτών και τα φυσικά εκχυλίσματα που παράγουν, βοηθάμε να τα προσφέρουμε η καλύτερη άμυνα ενάντια στην καταστροφή από τον άνθρωπο: υψηλή αγοραία αξία.

Μέσω της δραστηριότητάς μας, επιθυμούμε επίσης να μεταδώσουμε μια ποιοτική ένταση σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, έτσι ώστε κάθε ηθοποιός να ενθαρρύνεται να σέβεται και να φροντίζει το φυτό, το οικοσύστημά του και το εκχύλισμα του. Μεταδίδουμε αυτήν την απαίτηση μέσω 4 βασικών ιδρυτικών αρχών της Compagnie des Sens:

•  Ποτέ φυτοφάρμακα στα προϊόντα μας, και αυτό από την αρχή. Η ετικέτα ORGANIC μας επιτρέπει να διασφαλίσουμε ότι η καλλιέργεια των προϊόντων μας δεν προκάλεσε ποτέ την καταστροφή των οικοσυστημάτων μέσω της χρήσης αυτών των «φυτοϋγειονομικών» προϊόντων. Η επιλογή της πώλησης ενός βιολογικού προϊόντος σημαίνει επίσης συμβολή στην «προστασία του περιβάλλοντος και του κλίματος, τη διατήρηση της μακροπρόθεσμης γονιμότητας του εδάφους, τη συμβολή στην επίτευξη υψηλού επιπέδου βιοποικιλότητας, τη συμβολή σε ένα μη τοξικό περιβάλλον». *.... Κι ας είναι μόνο ένα πρώτο βήμα. 

* αυτοί είναι μόνο μερικοί από τους στόχους που μπορείτε να βρείτε στο κείμενο του κανονισμού ΕΚ -2018-848 για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση (σελίδα 22)

• L’προέλευση του προϊόντος θα αποτελέσει από μόνο του ποιοτικό κριτήριο. Το συζητάμε αλλού 

  Κατασκευάζεται στη Γαλλία στο Mâcon. Σε ακατέργαστο βαμβάκι.