Το Guarana ανήκει στην οικογένεια των Sapindaceae. Αυτό το ξυλώδες φυτό, ιθαγενές του Αμαζονίου, συνδέεται κυρίως με τον σπόρο του. Ο σπόρος Guarana χρησιμοποιείται σε ποτά ή σε μορφή σκόνης: Σκόνη Guarana. Είτε σε μορφή ποτού είτε σε σκόνη, τα αποτελέσματα παραμένουν τα ίδια: καταπολεμούν την κούραση. Πράγματι, ο σπόρος Guarana είναι γεμάτος γουαρανίνη, που δεν είναι άλλη από την καφεΐνη. Πολλές επιστημονικές έρευνες έχουν εξετάσει τις επιδράσεις της καφεΐνης στον οργανισμό και όλες βλέπουν μια βελτίωση στην εγρήγορση και μια διεγερτική/τονωτική δράση. Ως εκ τούτου, η σκόνη Guarana μπορεί να καταναλωθεί στο πρωινό για να δώσει ώθηση στον εαυτό σας το πρωί. Παράλληλα με τη γουαρανίνη, βρίσκουμε και λίγες φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες, σε συνδυασμό με την καφεΐνη, διεγείρουν την εντερική κένωση. Επιπλέον, η σκόνη Guarana φαίνεται να είναι ένα σοφό συμπλήρωμα για τους αθλητές αφού η καφεΐνη φαίνεται να βελτιώνει τη σωματική απόδοση. Η σκόνη Guarana έχει μια ελαφρώς πικρή, στυφή και όξινη γεύση που θα ξυπνήσει επίσης τους γευστικούς κάλυκες. Λατινική ονομασία: Paullinia cupana. Βοτανική οικογένεια: Sapindaceae. Μέρος που χρησιμοποιείται: Σπόροι.

Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε στις 28/03/2023

Για καταπολέμηση της κούρασης

Το Guarana είναι πάνω από όλα γνωστό ότι καταπολεμά την κούραση. Πράγματι, Το Guarana είναι πλούσιο σε καφεΐνη. Το τελευταίο έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό, και κυρίως παίζει ρόλο ως γενικό διεγερτικό. Για να γίνει αυτό, η καφεΐνη δρα εμποδίζοντας την επαναπρόσληψη της αδενοσίνης στους υποδοχείς της. Το τελευταίο είναι ένα μόριο που βρίσκεται στον εγκέφαλο και συνδέεται με την υπνηλία. Μπλοκάροντας την επαναπρόσληψη της αδενοσίνης, η καφεΐνη θα αυξήσει τη νευρική δραστηριότητα μέσω της απελευθέρωσης αδρεναλίνης. και αυξημένα επίπεδα νευροδιαβιβαστών όπως η ντοπαμίνη.

Έτσι, η ντοπαμίνη θα βοηθήσει στη βελτίωση της εγρήγορσης και της συγκέντρωσης. Όσο για την αδρεναλίνη, θα προκαλέσει επιτάχυνση στον καρδιακό ρυθμό, αύξηση της αρτηριακής πίεσης και ροή αίματος στους μύες, κάτι που είναι σοφό σε περιπτώσεις κόπωσης να τονώνει το σώμα. Ο Το Guarana επομένως βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης χάρη στον έμμεσο ρόλο του στην απελευθέρωση της αδρεναλίνης και αύξηση των επιπέδων νευροδιαβιβαστών όπως η ντοπαμίνη.

Συμβουλή διαιτολόγου-διατροφολόγου:

  • Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Το Guarana περιέχει μεταξύ 3,5 και 5% καφεΐνη γενικά, επομένως 2 g Guarana παρέχουν 100 mg καφεΐνης.

  • Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

  • Η κόπωση μπορεί να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες: έλλειψη ύπνου, ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, προβλήματα στην καθημερινή ζωή, χρόνιες ασθένειες, λήψη φαρμάκων κ.λπ. Συνιστάται να κατανοήσετε την αιτία της κόπωσης και να προσπαθήσετε να ενεργήσετε εκ των προτέρων για να την περιορίσετε. Έτσι, το Guarana μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της κόπωσης, αλλά δεν λύνει το πρόβλημα της εξασθένησης.

Για το άθλημα

Η καφεΐνη στο Guarana θεωρείται γενικά ότι έχει οφέλη για την αθλητική απόδοση. Πράγματι, μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη έχει διεγερτικές ιδιότητες που μπορούν να βελτιώσουν την εγρήγορση, την αντίδραση, το συντονισμό και την αντίσταση στην κόπωση. Για να γίνει αυτό, η καφεΐνη αυξάνει την απελευθέρωση νορεπινεφρίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος στους μύες και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Απο η έρευνα δείχνει επίσης ότι η καφεΐνη έχει οφέλη για αθλήματα που περιλαμβάνουν υψηλή ένταση μικρής διάρκειας, όπως π.χ. bodybuilding και αθλήματα εξουσίας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι αυτά τα οφέλη μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη δόση της καφεΐνης και την ατομική ευαισθησία σε αυτήν. Επιπλέον, το Guarana μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως αφυδάτωση, αϋπνία, άγχος, ευερεθιστότητα και αίσθημα παλμών της καρδιάς. Είναι επομένως σημαντικό να τηρείτε τις συνιστώμενες δόσεις και να επικεντρώνεστε σε μια υγιεινή διατροφή και κατάλληλη προπόνηση για να αυξήσετε τις αθλητικές επιδόσεις.

Συμβουλή διαιτολόγου-διατροφολόγου:

  • Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Το Guarana περιέχει μεταξύ 3,5 και 5% καφεΐνη γενικά, επομένως 2 g Guarana παρέχουν 100 mg καφεΐνης.

  • Γενικά συνιστάται η κατανάλωση Guarana περίπου 45 έως 60 λεπτά πριν την άσκηση. Πράγματι, αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να απορροφηθεί η καφεΐνη και να φτάσει στο μέγιστο της συγκέντρωσής της στο αίμα. Ως εκ τούτου, η καφεΐνη βοηθά στη μεγιστοποίηση των οφελών στη σωματική απόδοση.

  • Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

  • Η καφεΐνη που περιέχεται στο Guarana έχει διουρητικές ιδιότητες, δηλαδή αυξάνει τη συχνότητα ούρησης (άδειασμα της ουροδόχου κύστης) που μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση. Επομένως, είναι προτιμότερο να πίνετε άφθονο νερό όταν καταναλώνετε Guarana για να αναπληρώσετε τις απώλειες νερού και μετάλλων μέσω των ούρων.

  • Μπορείτε να φτιάξετε ένα ρόφημα άσκησης με τα ακόλουθα συστατικά (για 1 λίτρο ροφήματος): 3 g σκόνης Guarana (μην υπερβαίνετε τα 4 g την ημέρα), 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 20 g μαλτοδεξτρίνης, 2 κουταλάκια του γλυκού Σπιρουλίνα, 5 g σκόνη Camu-Camu, 4 πρέζες επιτραπέζιο αλάτι, 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο Κάρδαμο (να αραιωθεί σε μέλι) και το υπόλοιπο σε νερό.

Για βελτίωση της μνήμης και της γνώσης;

Η έρευνα σχετικά με την επίδραση του Guarana στη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία είναι ακόμη περιορισμένη. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η Η καφεΐνη που βρίσκεται στο Guarana θα μπορούσε να βελτιώσει τη γνωστική απόδοση, όπως η μνήμη εργασίας, η ταχύτητα επεξεργασίας, η ανταπόκριση και η εγρήγορση. Ωστόσο, αυτές οι επιδράσεις μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ατόμων.

Η μνήμη και η γνωστική λειτουργία είναι σύνθετες λειτουργίες που επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες, όπως δίαιτα, άσκηση, ύπνος, επίπεδα στρες και υποκείμενες ιατρικές ασθένειες. Επομένως, δεν είναι δυνατόν να συμπεράνουμε αυτήν τη στιγμή ότι το Guarana μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία γενικότερα. Επιπλέον, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως αϋπνία, άγχος, νευρικότητα, ευερεθιστότητα και υψηλή αρτηριακή πίεση εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Επομένως, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μέτριες ποσότητες καφεΐνης για να αποφύγετε αυτές τις παρενέργειες.

Συμβουλή διαιτολόγου-διατροφολόγου:

  • Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Το Guarana περιέχει μεταξύ 3,5 και 5% καφεΐνη γενικά, επομένως 2 g Guarana παρέχουν 100 mg καφεΐνης.

  • Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

  • Για να βελτιώσετε τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις ασκήσεις εκπαίδευσης με έναν επαγγελματία στον τομέα.

  • Συνιστάται να έχετε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, καθώς και έναν υγιεινό τρόπο ζωής, για να αποφύγετε τυχόν έλλειμμα ή περίσσεια θρεπτικών συστατικών που θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή για την υγεία του νευρικού συστήματος.

Για να φροντίζεις τα μαλλιά σου;

Το Guarana είναι συστατικό πολλών εμπορικών σαμπουάν μαλλιών. Τα οφέλη του οφείλονται κυρίως στον πλούτο του σε καφεΐνη. Πράγματι, η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι έχει οφέλη για τα μαλλιά, χάρη στις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, καθώς και ότι προάγει την κυκλοφορία του αίματος. Με αυτόν τον τρόπο, Το Guarana θα μπορούσε να βοηθήσει στη βελτίωση της παροχής θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα της τρίχας, καθώς και στην τόνωση της ανάπτυξης της τρίχας, η οποία βελτιώνει έμμεσα τη λάμψη της. Επιπλέον, το Guarana αποτελείται από αντιοξειδωτικά που θα μπορούσαν να παίξουν έναν ενδιαφέροντα αντιγηραντικό ρόλο βοηθώντας στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης των τριχοθυλακίων, και κατά συνέπεια στην εμφάνιση λευκών μαλλιών.

Πως να το χρησιμοποιήσεις ?

  • Εξωτερικά : Είναι δυνατό να προσθέσετε 2 έως 4 Guarana σε ένα ουδέτερο σαμπουάν για να επωφεληθείτε από τα οφέλη του. Διαφορετικά, μπορείτε να φτιάξετε μάσκα με 2 έως 4 γραμμάρια σκόνης Guarana, 2 κουταλιές της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι (φυτικό λάδι καρύδας, ελαιόλαδο κ.λπ.). Εφαρμόστε σε στεγνά μαλλιά και αφήστε για 30 λεπτά. Ξεπλύνετε καλά.

  • Προφορικά : Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Το Guarana περιέχει μεταξύ 3,5 και 5% καφεΐνη γενικά, επομένως 2 g Guarana παρέχουν 100 mg καφεΐνης. Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

Για φροντίζεις το δέρμα σου;

Το Guarana είναι συστατικό πολλών δερματικών μασκών που διατίθενται στο εμπόριο. Τα οφέλη του οφείλονται κυρίως στον πλούτο του σε καφεΐνη. Πράγματι, η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι έχει οφέλη για το δέρμα, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, καθώς και ότι προάγει την κυκλοφορία του αίματος. Με αυτόν τον τρόπο, το Guarana θα βοηθούσε στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στα κύτταρα του δέρματος και ως εκ τούτου θα μειώσει τους μαύρους κύκλους. Επιπλέον, αυτό βοηθά στην προώθηση της παροχής θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα του δέρματος, γεγονός που βελτιώνει έμμεσα τη λάμψη και την ελαστικότητα του δέρματος. Τέλος, το Guarana αποτελείται από αντιοξειδωτικά που μπορούν να παίξουν ενδιαφέρον αντιγηραντικό ρόλο καταπολεμώντας την πρόωρη γήρανση των κυττάρων του δέρματος.

Πως να το χρησιμοποιήσεις ?

  • Δερματικός : Η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι απορροφάται πολύ καλά από το δέρμα. Επομένως, μπορείτε να προσθέσετε 2 έως 4 Guarana στη συνηθισμένη σας μάσκα ή να φτιάξετε μια σπιτική μάσκα με απλά: 2 έως 4 g σκόνης Guarana, 15 g ροζ άργιλο, μεταλλικό νερό μέχρι να αποκτήσετε μια υφή λεία και ομοιογενή.

  • Προφορικά : Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

Για ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα;

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα δεδομένα σχετικά με την ειδική επίδραση του Guarana στη δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, Το Guarana περιέχει καφεΐνη, μια ουσία που μπορεί να διεγείρει τις μυϊκές συσπάσεις στο έντερο και, ως εκ τούτου, να επιταχύνει την εντερική διέλευση. Ταυτόχρονα, το Guarana περιέχει λίγες φυτικές ίνες (0,74 g φυτικών ινών για 3 g Guarana), που προσφέρει πραγματικό όφελος σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας. Ως εκ τούτου, είναι πιθανό ότι η κατανάλωση Guarana μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της δυσκοιλιότητας ή ακόμα και στην ανακούφιση της περιστασιακής δυσκοιλιότητας.

Ωστόσο, η δυσκοιλιότητα είναι ένα πολύπλοκο σύμπτωμα που μπορεί να προκληθεί από πολλούς παράγοντες. όπως δίαιτα, αφυδάτωση, καθιστική ζωή ή ακόμα και χρόνιες ασθένειες (νόσος του Crohn, καρκίνοι, διαταραχές του θυρεοειδούς κ.λπ.). Σε περίπτωση επαναλαμβανόμενης δυσκοιλιότητας, είναι επομένως σκόπιμο να συμβουλευτείτε γιατρό για να εκτιμήσετε την υποκείμενη αιτία.

Συμβουλή διαιτολόγου-διατροφολόγου:

  • Καταναλώστε από 2 έως 4 g σκόνης Guarana την ημέρα για ευχαρίστηση ή για τις ιδιότητές της. Το Guarana περιέχει μεταξύ 3,5 και 5% καφεΐνη γενικά, επομένως 2 g Guarana παρέχουν 100 mg καφεΐνης.

  • Είναι δυνατό να ενσωματωθεί το Guarana στα ακόλουθα παρασκευάσματα για ευκολότερη λήψη: ποτά, νερό, χυμοί, smoothies, γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα.

  • Μην καταναλώνετε υπερβολικές δόσεις Guarana για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει επικίνδυνες παρενέργειες (ιδιαίτερα αίσθημα παλμών) για την υγεία σας.
  • Σε γενικές γραμμές, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό και να επιλέξετε μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες σε περίπτωση δυσκοιλιότητας: φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ελαιούχους σπόρους (αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς κ.λπ.).

  • Εάν το Guarana δεν είχε αποτέλεσμα μετά από 3 ημέρες θεραπείας, είναι καλύτερο να ζητήσετε τη συμβουλή ενός γιατρού για να μάθετε την αιτία της δυσκοιλιότητας.

Αβάσιμες φήμες

''Το Guarana σας βοηθά να χάσετε βάρος''

Έρευνα για την ειδική επίδραση του Guarana σε απώλεια βάρους εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. Υπάρχουν μελέτες που εξέτασαν την επίδραση της καφεΐνης στο Guarana στην απώλεια βάρους. Αυτά έχουν δείξει ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό και την ενεργειακή δαπάνη, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, τα αποτελέσματα θα είναι λιγότερα και θα χρειαζόταν πολύ μεγάλη ποσότητα Guarana για να παρατηρηθούν τα οφέλη στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, η απώλεια βάρους είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως η διατροφή, η άσκηση, η γενετική και οι συνήθειες του τρόπου ζωής. Ετσι, είναι θεμελιώδες να διατηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή και να ασκείτε τακτικά για να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν υπάρχει μαγικό χάπι για απώλεια βάρους. Η ισορροπημένη διατροφή, η τακτική σωματική δραστηριότητα, καθώς και οι συνήθειες υγιεινού τρόπου ζωής (ύπνος, χωρίς αλκοόλ, χωρίς καπνό) είναι απαραίτητες για την επίτευξη και τη διατήρηση ενός «υγιεινού βάρους». Επομένως, είναι συνετό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας που μπορεί να αναπτύξει ένα διατροφικό πρόγραμμα προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας και να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.

"Το γκουαράνα είναι αφροδισιακό"

Εξ ορισμού, ένα αφροδισιακό είναι μια φυσική ουσία ή αλχημεία που χρησιμοποιείται για την τόνωση της σεξουαλικής επιθυμίας. Με αυτή την έννοια, Το Guarana δεν έχει μόριο ικανό να διεγείρει τη σεξουαλική επιθυμία, ακόμα κι αν μπορεί έμμεσα να αποτρέψει τη μείωση της λίμπιντο χάρη στη δράση του στην κόπωση. Εξάλλου, Γκουαράνα και τζίνσενγκ θα συνδεόταν με την αύξηση της λίμπιντο. Ωστόσο, οι ενδείξεις σχετικά με τη χρήση του ginseng για μειωμένη λίμπιντο, στυτικές λειτουργίες και ανικανότητα υπόκεινται σε επιφύλαξη. Η συσχέτισή τους μπορεί επομένως να επηρεάσει ορισμένους παράγοντες που διαταράσσουν τη σεξουαλική επιθυμία, όπως η κούραση, αλλά δεν είναι μια θαυματουργή θεραπεία.

Γι 'αυτό το λόγο, Το γκουαράνα δεν θεωρείται α αφροδισιακό, ειδικά επειδή καμία τεκμηριωμένη μελέτη δεν έχει δικαιολογήσει την αφροδισιακή δράση του Guarana.

''Το γκουαράνα έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο συκώτι''

Το Guarana έχει αποτελέσει αντικείμενο ορισμένων μελετών για τα οφέλη του στο συκώτι. Πράγματι, το τελευταίο είναι πλούσιο σε καφεΐνη και φαίνεται ότι πρόσφατες μελέτες αναγνωρίζουν τα οφέλη αυτού του μορίου στο ήπαρ (ιδιαίτερα την ίνωση). Στο πλαίσιο αυτό, Μερικές μελέτες προσπάθησαν να δείξουν ότι το Guarana μπορεί να έχει προστατευτική επίδραση στο συκώτι, ενώ άλλες έχουν δείξει αρνητικά αποτελέσματα. Ωστόσο, αυτές οι μελέτες βασίζονται κυρίως σε ζωικά μοντέλα, γεγονός που εξηγεί γιατί τα αποτελέσματα είναι ασυνεπή. Έτσι, δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να συμπεράνουμε με σιγουριά τις ευεργετικές επιδράσεις του Guarana στο ήπαρ.

Παράλληλα, Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης, η οποία υπάρχει στο Guarana, μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως προβλήματα στο συκώτι. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι το Guarana δεν μπορεί να αντικαταστήσει την ιατρική θεραπεία. Συνιστάται λοιπόν να καταναλώνετε μέτριες δόσεις Guarana και να έχετε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή για τη διατήρηση της υγείας του ήπατος. Η συμβουλή επαγγελματία υγείας παραμένει η ασφαλέστερη επιλογή σε περίπτωση ηπατικού (ηπατικού) προβλήματος.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση

  • Το Guarana δεν συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και για παιδιά.

  • Άτομα που πάσχουν απόυψηλή πίεση του αίματος Δεν συνιστάται η κατανάλωση Guarana. Πράγματι, το τελευταίο αυξάνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να αλληλεπιδράσει με αντιυπερτασικά φάρμακα.

  • Άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές διαταραχές, γαστρικά έλκη, διαβήτη, επιληψία, άγχος, αϋπνία, υπερθυρεοειδισμό θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική συμβουλή πριν καταναλώσουν Guarana.

  • Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει αίσθημα παλμών, υψηλή αρτηριακή πίεση, νευρικότητα ή ακόμα και αϋπνία. Επομένως, είναι φρόνιμο να παραμείνετε σε επαγρύπνηση σχετικά με την κατανάλωσή σας..

  • Συνιστάται να μην καταναλώνετε Guarana τουλάχιστον 6 ώρες πριν τον ύπνο. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση άνω των 2 g Guarana (100 g καφεΐνης) μπορεί να επηρεάσει τη διάρκεια και τα μοτίβα του ύπνου σε ορισμένους ενήλικες, ιδιαίτερα όταν είναι κοντά στην ώρα του ύπνου.

  • Οι μεμονωμένες δόσεις καφεΐνης που θεωρούνται ασφαλείς για τον ενήλικο πληθυσμό είναι 3 mg/kg σωματικού βάρους την ημέρα, κατανεμημένες σε όλη την ημέρα. Για παράδειγμα, μια γυναίκα 50 κιλών μπορεί να καταναλώνει έως και 150 mg καφεΐνης κατά τη διάρκεια της ημέρας χωρίς κίνδυνο. Από την πλευρά του, ένας άνδρας 70 κιλών μπορεί να καταναλώνει έως και 210 mg καφεΐνης κατά τη διάρκεια της ημέρας.

  • Η διακοπή της συνήθους κατανάλωσης καφεΐνης μπορεί να παρουσιάσει συμπτώματα στέρησης (κόπωση, πονοκεφάλους, ευερεθιστότητα) τα οποία σταδιακά εξασθενούν την επόμενη εβδομάδα.

Διατροφικές αξίες

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ για 3 γρ % RDA* ανά 100 g % RDA* για 3 g
Ενέργεια (Kcal) 274 8 14 0
Ενέργεια (Kj) 1147 34 14 0
Λιπίδια (g) 2.47 0.07 4 0
Κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) 0.43 0.01 2 0
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (g) 1.36 0.04
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (g) 0.48 0.01
Υδατάνθρακες (g) 49.49 1.48 19 1
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων (g) 0 0 0 0
Διαιτητικές ίνες (g) 24.6 0.74
Πρωτεΐνη (g) 13.37 0.4 27 1
Αλάτι (g) 0.03 0 1 0

*συνιστώμενη ημερήσια αποζημίωση

Μάθετε περισσότερα για το φυτό: Guarana

Το Guarana είναι ένα ξυλώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Sapindaceae. Το Guarana είναι εγγενές στην κεντρική λεκάνη του Αμαζονίου. Έχει διαφορετικά ονόματα στις περιοχές του Αμαζονίου: Guaranaina, Guaranauva, uarana, narana… Αυτά τα δημοτικά ονόματα σημαίνουν "αμπέλι" σε διάφορες γηγενείς διαλέκτους, αυτό αναφέρεται στη συνήθεια του αμπελιού του οποίου οι τρύπες μπορούν να φτάσουν τα 10 μέτρα σε μήκος.

Το γκουαράνα είναι μονόοικο φυτό: έχει αρσενικά και θηλυκά άνθη. Τα μικρά υπόλευκα άνθη είναι διατεταγμένα κατά μήκος της ταξιανθίας. Υπάρχουν περίπου 95 άνθη ανά ταξιανθία, με τέσσερις φορές περισσότερα αρσενικά άνθη από τα θηλυκά. Μετά τη γονιμοποίηση, τα θηλυκά άνθη γίνονται καρποί. Ο καρπός είναι κάψουλα με ανεπτυγμένο μίσχο. Όταν είναι ανώριμο, έχει σκούρο πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσει, το χρώμα του ποικίλλει από κίτρινο έως έντονο κόκκινο. Κάθε καρπός περιέχει έναν έως τέσσερις σπόρους. Οι καφέ σπόροι τυλίγονται από ένα λευκό κόλπο (μεμβράνη).

Το Guarana παράγεται σήμερα κυρίως στη Βραζιλία για τους σπόρους του. Το 70% της παραγωγής Guarana χρησιμοποιείται για την παραγωγή ανθρακούχων και ενεργειακών ποτών. Το υπόλοιπο 30% γίνεται σκόνη Guarana. Οι πρώτες αναφορές για τη χρήση του Guarana προέρχονται από τα τέλη του 17ου αιώνα από έναν Ιησουίτη ιεραπόστολο. Ο τελευταίος (Joap Felipe Betendorf) γράφει ότι: «το Guarana έδινε τόση ενέργεια στους ιθαγενείς, που μπόρεσαν να κυνηγήσουν για δύο ημέρες χωρίς να αισθάνονται πεινασμένοι».

Σας βοήθησε αυτό το άρθρο;

  

Μέσος βαθμός: 4.8 ( 36 ψήφοι)

Βιβλιογραφία

Δημοσίευση: DO Kennedy, CF Haskell, KA Wesnes, AB Scholey, Βελτιωμένη γνωστική απόδοση σε εθελοντές ανθρώπους μετά τη χορήγηση εκχυλίσματος guarana (Paullinia cupana): σύγκριση και αλληλεπίδραση με Panax ginseng, Pharmacology Biochemistry and Behavior, Τόμος 79, Τεύχος 3, Σελίδα 20 -411, ISSN 0091-3057, https://doi.org/10.1016/j.pbb.2004.07.014. (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0091305704002710)

Δημοσίευση: Schimpl FC, da Silva JF, Gonçalves JF, Mazzafera P. Guarana: επανεξέταση ενός φυτού με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη από τον Αμαζόνιο. J Ethnopharmacol. 28 Οκτωβρίου 2013, 150(1): 14-31. doi: 10.1016/j.jep.2013.08.023. Epub 2013 24 Αυγούστου. PMID: 23981847.

Δημοσίευση: Seifert SM, Schaechter JL, Hershorin ER, Lipshultz SE. Επιπτώσεις στην υγεία των ενεργειακών ποτών σε παιδιά, εφήβους και νεαρούς ενήλικες. Παιδιατρική. 2011 Mar;127(3):511-28. doi: 10.1542/peds.2009-3592. Epub 2011 Feb 14. Erratum in: Pediatrics. Μάιος 2016; 137(5):null. PMID: 21321035; PMCID: PMC3065144.

Δημοσίευση: Lima NDS, Numata EP, Mesquita LMS, Dias PH, Vilegas W, Gambero A, Ribeiro ML. Τροποποιητικές Επιδράσεις του Guarana (Paullinia cupana) στη Λιπογένεση. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 2017 Ιουνίου 20;9(6):635. doi: 10.3390/nu9060635. PMID: 28632199; PMCID: PMC5490614.

Δημοσίευση: Herman, A., & Herman, A. (2012). Οι Μηχανισμοί Δράσης της Καφεΐνης και η Καλλυντική Χρήση της. Skin Pharmacology and Physiology, 26(1), 8-14. https://doi.org/10.1159/000343174

Δημοσίευση: Ohyama, M. (2020). Η καφεΐνη χαλαρώνει τους θύλακες των τριχών στην ανδρογενετική αλωπεκία. British Journal of Dermatology, 184(1), 7-8. https://doi.org/10.1111/bjd.19388

Δημοσίευση: Visconti, M., Haidari, W., & Feldman, S. (2020). Θεραπευτική χρήση καφεΐνης στη δερματολογία: βιβλιογραφική ανασκόπηση. Journal of Dermatology and Dermatologic Surgery, 24(1), 18. https://doi.org/10.4103/jdds.jdds_52_19

Δημοσίευση: Lademann, J., Richter, H., Schanzer, S., Klenk, A., Sterry, W., & Patzelt, A. (2009). Ανάλυση της διείσδυσης ενός σαμπουάν που περιέχει καφεΐνη στους θύλακες των τριχών με in vivo μικροσκοπία σάρωσης λέιζερ. Laser Physics, 20(2), 551–556. https://doi.org/10.1134/s1054660x10030102

Δημοσίευση: Shan, L., Wang, F., Zhai, D., Meng, X., Liu, J., & Lv, X. (2022). Καφεΐνη σε παθήσεις του ήπατος: Φαρμακολογία και τοξικολογία. Frontiers in Pharmacology, 13. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.1030173

Δουλειά : Melkonian, c., bocquet, a., brutin, j., colombani, s. & Γαλλία-γκοράλ, α. (2022). bts dietetics (2η έκδ.). ελλείψεις.

Δουλειά : C. (2021). Φαγητό, διατροφή και δίαιτες. STUDYRAMA.

Δουλειά : Ferreira, A., Petretti, C., & Vasina, B. (2015). Βιολογία της ανθρώπινης διατροφής: Τόμος 1 (Τόμος 1). Studyrama.

Ιστοσελίδα: Καφεΐνη – Συμπλήρωμα διατροφής. (ν). ΒΙΔΑΛ. https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/cafeine-theine.html

Ιστοσελίδα: Ποιες είναι οι αιτίες της κόπωσης; (ν.δ.). ameli.fr | Ασφαλισμένο. https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/asthenie-fatigue/definition-symptomes-causes