Η μαντζουράνα είναι ένα μπαχαρικό με θεραπευτικά οφέλη. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε περιπτώσεις άγχους, αϋπνίας ή διαταραχών ύπνου. Επίσης έχουν δράση σε περιπτώσεις βρογχίτιδας, πεπτικών σπασμών, πεπτικών διαταραχών, φουσκώματος και μετεωρισμού. Λατινική ονομασία: Origanum majorana L. Μέρος του φυτού: φύλλα.
Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε στις 08/02/2023Ρίξτε το ισοδύναμο 1 κουταλιάς της σούπας ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 έως 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε το ισοδύναμο 1 κουταλιάς της σούπας ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 έως 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε το ισοδύναμο 1 κουταλιάς της σούπας ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 έως 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε το ισοδύναμο 1 κουταλιάς της σούπας ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 έως 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε το ισοδύναμο 1 κουταλιάς της σούπας ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 έως 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Δεν υπάρχουν ειδικές προφυλάξεις κατά τη χρήση για αυτό το φυτό.
Η μαντζουράνα είναι μέλος της οικογένειας των Lamiaceae. Αναπτύσσεται με θαμνώδη τρόπο και μπορεί να φτάσει περίπου τα 50 cm σε ύψος. Είναι πολυετές φυτό με στρογγυλεμένα αφράτα φύλλα, σε αντίθεση 2 προς 2 στο στέλεχος. Μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου, η μαντζουράνα δίνει μικρές ομάδες λευκών λουλουδιών ή μωβ με μήκος μερικά χιλιοστά, πολύ κοντά μεταξύ τους και διατεταγμένα στις μασχάλες των βρακτίων. Ολόκληρο το φυτό είναι αρωματικό και αναδίδει μια πολύ ευχάριστη μυρωδιά όταν συνθλίβεται.
Αυτή δεν πρέπει να συγχέεται με τη Ρίγανη ! Αν και μοιάζουν και οι ιδιότητές τους είναι αρκετά παρόμοιες, είναι δύο διαφορετικά φυτά με διαφορετικές γεύσεις. Η ρίγανη ευδοκιμεί σε πιο δροσερά κλίματα.
Αυτό το φυτό έχει ιδανικό κλίμα μεσογειακό κλίμα, ή εύκρατο με ξηρό καλοκαίρι. Με καταγωγή από τα ανατολικά της λεκάνης της Μεσογείου, οι κύριες χώρες παραγωγής Ματζουράνας είναι σήμεραΑίγυπτος επειτα Γαλλία.
Μέσος βαθμός: 4.6 ( 159 ψήφοι)
Δημοσίευση: van den Broucke, C., & Lemli, J. (1980). Αντισπασμωδική δράση του Origanum compactum. Planta Medica, 38(04), 317-331. https://doi.org/10.1055/s-2008-1074884
Δημοσίευση: Chishti, S., Kaloo, ZA, & Sultan, P. (2013). Ιατρική σημασία του γένους Origanum: Μια ανασκόπηση. Journal of Pharmacognosy and Phytotherapy, 5(10), 170-177. https://doi.org/10.5897/JPP2013.0285
Δημοσίευση: Leeja, L., & Thoppil, J.E. (2007). Αντιμικροβιακή δράση του μεθανολικού εκχυλίσματος Origanum majorana L. (Γλυκιά μαντζουράνα). Journal of Environmental Biology, 28(1), 145. http://www.jeb.co.in/journal_issues/200701_jan07/paper_27.pdf
Δημοσίευση: Rezaie, A., Mousavi, G., Nazeri, M., Jafari, B., Ebadi, A., Ahmadeh, C., & Habibi, E. (2011). Συγκριτική Μελέτη Καταπραϋντικής, Προ-Αναισθητικής και Αντι-Αγχώδους Επίδρασης Εκχυλίσματος Origanum majorana με Διαζεπάμη σε Αρουραίους. Research Journal of Biological Sciences, 6(11), 611-614. https://doi.org/10.3923/rjbsci.2011.611.614
Δημοσίευση: Bina, F., & Rahimi, R. (2016). Γλυκιά μαντζουράνα. Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine, 22(1), 175-185. https://doi.org/10.1177/2156587216650793
Δουλειά : Corjon, G. (2018). Θεραπεύστε τον εαυτό σας με φυτά. Quitin, Γαλλία: Jean-Paul Gisserot.
Δουλειά : Pierre, M. (2017). Η Βίβλος των θεραπευτικών φυτών. Vanves, Γαλλία: Editions du Chêne.
Δουλειά : Dubray, M. (2010). Οδηγός αντενδείξεων των κύριων φαρμακευτικών φυτών. La Geneytouse, Γαλλία: L. Souny.
Δουλειά : Fournier, PV, & Boisvert, C. (2010). Λεξικό φαρμακευτικών και δηλητηριωδών φυτών της Γαλλίας. Παρίσι, Γαλλία: Presses de la Cité.
Δουλειά : Luu, C., & Pelt, J.M. (2016). 250 φυσικές θεραπείες για να κάνετε μόνοι σας. Mens, Γαλλία: Ζωντανή Γη.
Δουλειά : Lousse, D., Macé, N., Saint-Béat, C., & Tardif, A. (2017). Ο οικογενειακός οδηγός για τα φαρμακευτικά φυτά. Παρίσι, Γαλλία: Mango.
Δουλειά : Fleurentin, J., Pelt, JM, & Hayon, JC (2016). Καλή χρήση θεραπευτικών φυτών. Rennes, Γαλλία: Δυτική Γαλλία.
Δουλειά : Lieutaghi, P. (1996). Το βιβλίο των καλών βοτάνων. Αρλ, Γαλλία: Actes Sud.
Ιστοσελίδα: EMA, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), (2016). Έκθεση αξιολόγησης για το Origanum majorana L., herba. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-origanum-majorana-l-herba_en.pdf
Ιστοσελίδα: Οικουμενικοί κήποι, τεχνίτες σπόρων και καλλιεργητές φυτωρίων. Περικοπή ημερολογίων. https://www.ecoumene.com/
Ιστοσελίδα: Τομείς αρωμάτων, αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών Πανόραμα 2016. (2018, Ιούνιος). FranceAgriMer. https://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/57207/document/Panorama%202016%20VD%20modif%20p36%20%28003%29.pdf?version=5