Τα φύλλα δάφνης είναι πολύ δημοφιλή στη μαγειρική αλλά και στη βοτανοθεραπεία. Συνιστώνται σε περιπτώσεις δυσπεψίας και απώλειας όρεξης. Οι αποχρεμπτικές και αντισπασμωδικές τους ιδιότητες τους επιτρέπουν επίσης να δρουν κατά της βρογχίτιδας, της ιγμορίτιδας, της αμυγδαλίτιδας και των ρευματισμών. Λατινική ονομασία: Laurus nobilis L. Μέρος του φυτού: φύλλα.
Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε στις 19/07/2023Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το παρασκεύασμα ως γαργάρα πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Φτιάξτε ένα έγχυμα ή αφέψημα:
Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Μουσκέψτε μια κομπρέσα ή ένα πανί με το παρασκεύασμα και στη συνέχεια εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές.
Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το παρασκεύασμα ως γαργάρα πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Φτιάξτε ένα έγχυμα ή αφέψημα:
Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Μουσκέψτε μια κομπρέσα ή ένα πανί με το παρασκεύασμα και στη συνέχεια εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές.
Φτιάξτε έγχυμα ή αφέψημα για 1 λίτρο νερό:
Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέστε το παρασκεύασμα στο νερό του μπάνιου και αφήστε το για 10 λεπτά.
Πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις λόγω της παρουσίας σεσκιτερπενικών λακτόνων.
Η Ευγενής Δάφνη, από την οικογένεια των Lauraceae, περιγράφεται και ως θάμνος και ως δέντρο, αλλά μπορεί ακόμα να φτάσει τα 10 μέτρα ύψος. Του φύλλα, πολύ γνωστό ως συστατικό σε μπουκέτα γαρνιτούρες, είναι επίμονος, σκούρο πράσινο, λογχοειδής και κυματιστός τις άκρες. Του λουλούδια που αναπτύσσονται τον Μάρτιο-Απρίλιο είναι κιτρινωπό-λευκό, και ομαδοποιούνται σε ομπρέλες στις μασχάλες των φύλλων. Ο καρπός είναι από την πλευρά του ελαφρώς σαρκώδης, γύρος και καφέ. Η Δάφνη ήταν κάποτε αφιερωμένη στον Απόλλωνα, ήταν το σύμβολο της ποίησης, της δόξας αλλά πάνω απ' όλα της νίκης.
Η Ευγενής Δάφνη λέγεται ότι κατάγεται από τη Μικρά Ασία. Καλλιεργείται ιδανικά κάτω από α ήπιο κλίμα. Στην πραγματικότητα, το τελευταίο δυσκολεύεται να αντέξει αρνητικές θερμοκρασίες για πάρα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα έχει εξαπλωθεί σε όλη την λεκάνη της Μεσογείου, τόσο που το συναντάμε σχεδόν παντού στους κήπους. Ο κύριος παραγωγός αυτού του θάμνου είναι ο Türkiye, μόνο που παράγει τα δύο τρίτα του παγκόσμιου εμπορίου.
Μέσος βαθμός: 4.7 ( 252 ψήφοι)
Δημοσίευση: Haddouchi, F., Chaouche, T., Benmansour, A., & Lazouni, HA (2011). Φυτοχημική μελέτη Thymus fontanesii και Laurus nobilis. Der. Φαρμακείο. Επιστολή, 3(2), 343-50. https://www.researchgate.net/profile/Tarik_Med_Chaouche/publication/264888218_Phytochemical_study_of_Thymus_fontanesii_and_Laurus_nobilis/links/56620af208ae192bbf8cad81.
Δημοσίευση: Briot, C. (2016). Ευγενής δάφνη, φυτό ηρώων: ιστορικές, βοτανικές και θεραπευτικές πτυχές (Διατριβή). https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01770854
Δουλειά : Valnet, J. (1986b). Φυτοθεραπεία: περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φυτά. Παρίσι, Γαλλία: Maloine SA
Δουλειά : Pierre, M. (2017). Η Βίβλος των θεραπευτικών φυτών. Vanves, Γαλλία: Editions du Chêne.
Δουλειά : Chevallier, A., & Larousse (Firm). (2014). Larousse φαρμακευτικών φυτών. Παρίσι, Γαλλία: Larousse.
Δουλειά : Fournier, PV, & Boisvert, C. (2010). Λεξικό φαρμακευτικών και δηλητηριωδών φυτών της Γαλλίας. Παρίσι, Γαλλία: Presses de la Cité.
Δουλειά : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). My Bible of phytotherapy (HEALTH/FORME) (Γαλλική Έκδοση) (1st ed.). Éditions Leduc.s.
Ιστοσελίδα: eFlore Laurus nobilis L. (sd). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referential=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=38070&onglet=synthese
Ιστοσελίδα: Δάφνη: χρησιμότητα, καλλιέργεια, συντήρηση, προστασία - Πλήρης οδηγός! (2019, 5 Φεβρουαρίου). 1000 δέντρα. http://1000-arbres.com/dossier/arbres/laurier